후쿠오카 모츠나베 타슈 다이묘점 방문 후기 もつ鍋 田しゅう

후쿠오카 모츠나베 타슈 다이묘점 방문 후기 もつ鍋 田しゅう

 

후쿠오카에 가면 반드시 먹어야 할 음식 중 하나인 모츠나베(곱창전골)

곱창과 야채를 국물에 끓여 먹는 일본식 전골 요리입니다

티스토리에는 후기가 없지만.. 모츠나베 마에다야 라쿠텐치에 이어서 세번째 후쿠오카 모츠나베 맛집 방문기입니다

 

후쿠오카 다이묘에 위치한 모츠나베 타슈

외관은 일본 감성을 느낄 수 있는 살짝 고급스러운? 느낌이었어요

늦저녁에 구글로 예약해서 방문했는데 생각보다 손님이 많지 않았습니다

 

내부는 우드 소재 중심으로 아늑한 분위기에요

살짝 프라이빗하게 식사할 수 있는 공간도 있고 전반적으로 조명도 밝고 사람도 적당히 있어서.. 느긋하게 저녁먹기 좋았어요

손님분들은 현지인 반 + 한국인 관광객 반

 

테이블마다 개별 인덕션과 키오스크 메뉴판

한국어 메뉴로도 변경이 가능해서 불편함 없이 주문이 가능합니다

모츠나베는 맛이 두 가지?였나 있고 살짝 매콤한 모츠나베로 주문했어요

 

기본찬으로는 완두콩 나옵니다

 

 

 

주문한 모츠나베

부추가 이쁘장하게 올라가 있습니다

조금만 끓이고 먹으면 됩니다

 

준빈되어 있던 접시에 담아서 먹기

일단 국물을 호로록 해봤는데.. 찐하니 맛있었습니다

한국이었으면 소주 들어갈 맛^^ 그리고 생각보다 맵지는 않았어요

개인적으로 후쿠오카에서 먹은 모츠나베는 처음 - 중간이 맛있는 것 같습니다

좀 끓이면 .. 저는 짠 느낌이 들어서 빠르게 먹는편이에요

 

대창은 아주 살짝 질긴 느낌은 있었지만 양념이 잘 베어 맛있게 먹었습니다

야채랑 흡입함..

 

마지막 마무리는 역시 면 요리죠^^

밥이랑 먹어도 좋은데 저는 면을 좋아하기 때문에~ 적당히 익히고 국물과 함께 먹으니 좋았습니다

여기 포함 모츠나베집을 3곳 방문했지만 다 장단점이 있는 것 같아요 막 못나거나 그런 집은 없었던^^

추가적인 부분은.. 여기 화장실이 진~짜 깔끔합니다. 관리가 잘 된 화장실인게 느껴집니다

 

후쿠오카 모츠나베 타슈 다이묘점 방문 후기 もつ鍋 田しゅう