베트남 호치민 쌀국수 맛집 PHO 2000 내 기준 1등

호치민 쌀국수 맛집 PHO 2000 내 기준 1등

 

베트남 호치민에서 먹었던 쌀국수 중 내 기준 1등이었던 PHO2000

누가 지었는지 모르겠지만.. 호치민 3대 쌀국수 맛집이라고 포호아 퍼스퇴르, 포퀸, 포레 이렇게 있더라고요 ㅎㅎ

저는 포퀸과 포호아는 가봤습니다

이 외 쌀국수집 2군데인가 더.. 가봤고 거기 다 합쳐도 PHO2000이 제일 맛있다고 생각했어요

 

1990년대에 오픈한 PHO 2000은 2000년도 미국의 클린턴 전 대통령이 방문했다고 하는 맛집입니다!

그래서 클린턴 쌀국수집이라고도 불렸다고 하네요

 

 

베트남 호치민 쌀국수 맛집 PHO 2000

포퀸과 포호아는.. 노포 감성의 외관인데 여긴 어느 건물안에 있어서 깔끔하고 시원하고 좋았어요!

베트남 에어컨 있는 식당 소중합니다..

 

한국 식당같았던 내부

2~4인 테이블이 주로 배치되어 있고 혼밥하시는분들도 계셨어요

서양관광객분들이 제일 많이 오심

 

 

PHO 2000 메뉴판

쌀국수 일반 가격은 약 10만동

저는 그냥 쌀국수와 스프링롤 그리고 캔맥주 주문했어요

고수는 혹시 모르니.. 빼달라고 말해줍니다

 

베트남 호치민 쌀국수 맛집 PHO 2000

시원하게~맥주부터 하루의 피로를 싹^^

 

 

주문한 쌀국수

사진과 거의 동일하게 나오더라고요

 

숙주도 따로 주시는데 엄청 굵어요..그리고 라임, 고추등

 

먼저 고기와 육수부터

깔끔하고 감칠맛 나는 국물에 부드러운 소고기

소고기 뼈를 오랜 시간 끓여낸 육수라고 하는데 현지의 맛이로구나.. 쌀국수 국물도 맥주랑 잘 어울립니다

국물부터 딱 느꼈어요. 아 내 입맛에는 여기가 제일이다!!

 

숙주투하 후 한입 / 취향에 따라 넣고 즐겨주시면 됩니다

면도 딱딱 끊어지는 식감이 아니라 쫄깃한 식감이에요

육수도 잘 베어서 존맛탱..

 

스프링를

속도실하고 소스에 찍어먹으니 맛있었습니다

직원분들도 친절하시고 맛도 너무.. 만족스러웠고!

재방문의사도 완전 있습니다

3대 쌀국수 말고 쌀국수 좋아하시는 분이라면 PHO 2000도 추천드립니다^^

 

베트남 호치민 쌀국수 맛집 PHO 2000 내 기준 1