후쿠오카 장어덮밥 요시즈카 우나기야 웨이팅 후기 / Fukuoka yoshizukaunagi
이번에 다녀온 후쿠오카 여행때 방문한 장어덮밥 맛집 요시즈카 우나기야
우리나라 관광객분들도 많이 찾는 맛집이고 현지인들도 많이 찾는 맛집
요시즈카 우나기야 입구
저는 나카스카와바타역에서 걸어갔어요 도보로 5분 정도? 소요!
입구보고 어 웨이팅 없나 ? 하고 들어갔어요
들어가서 2층으로 올라가시면 됩니다.
1층에 귀중한 물품처럼 보관되어 있어서 찍어봤어요
아니나 다를까 2층으로 올라갔더니 웨이팅 중인 손님이 꽤 계셨습니다.
웨이팅이 있다면 먼저 번호표를 뽑으셔야 합니다.
한국어도 지원했던걸로 기억
22번 번호표
제 앞에 8팀인가 6팀 계셨는데 10분 정도? 웨이팅 하고 들어갔어요
2,3층 있는데 저는 2층 1인석으로 안내해주셨어요
3층은 예약석!
그리고 번호를 일본어로 불러주시므로 본인의 번호는 번역기 돌려서 들어보는 것도 좋을 것 같습니다.
후쿠오카 장어덮밥 요시즈카 우나기야
Fukuoka yoshizuka unaki
1인석이고 깔끔하게 세팅되어 있었어요
요시즈카 우나기야 내부
생각보다 엄청 넓더라고요
테이블간 간격이 넓어서 좋았습니다 조용조용한 분위기도 맘에 쏙~
한글 메뉴판도 준비되어 있는 요시즈카 우나기야
장어구이 외 여러 사이드도 있고
저는 우나쥬로 주문했어요 밥과 장어구아기 따로 나오는 메뉴입니다.
가격은 4380엔 우리나라 돈으로 하면 4만원정도겠네요 엔화가 뚝뚝 떨어져서 좋았던..
추가로 맥주도 주문!
술 메뉴
그리고 요시즈카 우나기야는 카드 결제가 불가능합니다!!!
먼저 나온 생맥주
후쿠오카 도착하고 처음 먹는 맥주와 밥이었습니다.
첫끼니를 장어덮밥으로^^
이때 후쿠오카는 우리나라보다 훨~씬 따듯했습니다. 트렌치코트 입고 갔는데 조금 더웠어요
그래서 더 맛있었던 생맥주
요시즈카 우나기야 비법소스
살짝 달달 + 달콤?한 소스에요 장어 찍어 먹으면 맛있습니다.
그리고 나온 장어덮밥 총 6조각이 나와요
장어는 코나이라는 요시즈카만의 독자 기술을 더해 겉은 단단하고 안은 부드럽다고합니다.
그리고 장어의 품질도 중요하게 생각한다고 함
장국은 좀 짠 느낌
이상하게 일본에서 먹는 장국은 제 스타일이 아니더라고요 ㅎㅎ
다른 건 다 잘 맞는데 장국만...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
밥 위에 올려서 먹어보기
일단 장어가 엄청 통통합니다 그리고 코나이 기술법대로 겉은 바삭하고 안은 부드러운 느낌이 딱 이해가 되더라고요
양념도 맛있었습니다.
6조각인데 반씩 잘라서 먹었습니다. 한번에 먹기엔 뭔가 아쉬운 느낌이라서요^^..
장어는 꼬리..?
밥과 장어 싹싹 다 먹었습니다 뼈 걸리는 것도 없었고 무엇보다 빠삭한 식감이 좋았던 것 같아요
그리고 맥주랑도 엄청 잘 어울립니다.
결론은 맛은 있지만 웨이팅이 심하지 않으면 재방문 의사가 있지만 앞에 웨이팅이 많으면 재방문은 하지 않을 것 같네요..
계산하고 나가는데 장어 양념도 팔더라고요^^
후쿠오카 장어덮밥 요시즈카 우나기야 웨이팅 후기 끝
Fukuoka yoshizuka unagi
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