식객 허영만의 백반기행 충무로쭈꾸미불고기 미슐랭 쭈꾸미!
이번달 5월쯔음 다녀온 충무로쭈꾸미불고기
근데 제가 다녀오고나서 식객 허영만의 백반기행에 나왔더라구요 ??
6월초쯔음! 검색하다 알게 됐어요
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쭈꾸미 외길로 큰 식당 일궈낸 장영칠 사장님
충무로역 6번 출구 근처에 위치해 있습니다.
허름허름한 건물이 눈에 띄고 2층까지 있어요
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충무로쭈꾸미불고기 1층,2층
퇴근 후 바로 갔는데 다행이도 자리가 있었습니다.
한 10분 정도 지나니 금방 만석이 됐어요
그리고 시끌벅적한 분위기입니다.
조용한 대화가 힘든 게 조금 단점
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충무로쭈꾸미불고기 메뉴
제대로 못 찍은 점 양해 부탁드립니다^^..
맨 위에가 쭈꾸미만 2인분 28000원
그 다음 쭈꾸미 + 키조개 모듬 2인분이에요
저는 쭈꾸미 + 키조개 모듬으로 주문했습니다.
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숯불에 양념 쭈꾸미와 키조개를 구워먹습니다
5월인대도 조금 더운 날씨였는데 앞에 숯불이 떡하니 있으니
에어컨이 빵빵해도 조금 덥긴 하더라고요
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밑반찬들은 콩나물국과 김치 쌈재료
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식객 허영만의 백반기행 충무로쭈꾸미불고기
모듬
양념만 보면 매워보이는데 맵지는 않습니다.
양은 두명이서 딱 먹기 좋아보였어요
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숯불에 잘 구워야 합니다
제가 구웠는데 몇 마리 태워먹었네요 ㅎㅎ
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이건 잘 구워진 키조개와 쭈꾸미!
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불향에 고추장 베이스의 양념
쫄깃한 식감 막 엄청 맛있다 이런 느낌보다는
무난하게 맛있으면서 중독적인 맛입니다.
가끔 생각날 것 같아요!
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마늘에 쌈도 싸서 먹으니 더 맛있었습니다
지금은 상추값이 금값이니 ㅠ
빨리 경제가 나아졌으면 좋겠네요
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추가로 주문한 쭈꾸미볶음밥
볶음밥에 들어가 있는 쭈꾸미는 남은 쭈구미가 아니고 기본으로 들어가 있습니다.
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볶음밥 주문 시 된장국도 같이 나옵니다
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쭈꾸미 양념과 비슷한 맛이 나는 볶음밥
쭈꾸미도 꽤나 큼지막한 게 들어있고 맛있습니다
조금 시끄러운 게 단점이지만 떠들면서 한잔하기는 좋네요!
식객 허영만의 백반기행 충무로쭈꾸미불고기 미슐랭 쭈꾸미!
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